1杯/400〜450g
¥5,490税込
太平洋で水揚げされた、ちょっと贅沢な毛がにの登場です。身もぎっしり、みそもたっぷり、塩気と甘味のバランスに優れた絶品な一品。とにかく旨味が濃厚なので、茹で・蒸しはもちろんのこと、鍋物にしても存在感抜群です。ただ、厳しい目で選り抜いているため、限られた数しかご用意できません…。この力強いおいしさが、皆さまに届きますように。
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